№ п/п

Объекты контроля (надзора), виды деятельности

Типичные нарушения

Наименование технических регламентов Таможенного союза, технических регламентов Евразийского экономического союза или общих санитарно-эпидемиологических требований, установленных Президентом Республики Беларусь, специфических санитарно-эпидемиологических требований, установленных Советом Министров Республики Беларусь, санитарных норм и правил, гигиенических нормативов с указанием структурного элемента документа, регламентирующего требования

1.

Объекты промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции, продовольственного сырья и производству пищевой продукции

поверхности стен, полов, потолков производственных, складских, бытовых помещений не поддерживаются в исправном состоянии

Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), п.5 ст.14 гл.3;

Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 (далее – ОСЭТ № 7), п. 7;

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к объектам промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции, продовольственного сырья и производству пищевой продукции, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 05.03.2019 № 146 (далее – ССЭТ № 146), п. 31

использование оборудования, ёмкостей, тары, инвентаря с трещинами и иными дефектами

ОСЭТ № 7, п. 9;

ССЭТ № 146, п. 35

не проводится производственный контроль за: транспортировкой пищевой продукции в части эффективного контроля за соблюдением законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения Республики Беларусь с учётом возможных негативных последствий несоблюдения требований санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (нет сведений о мойке транспорта, перевозящего пищевую продукцию; о соблюдении условий перевозки (транспортировки) пищевой продукции в соответствии с условиями хранения (транспортирования), установленными изготовителем продукции – температуре внутри транспорта

Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля при производстве, реализации, хранении, транспортировке продовольственного сырья и (или) пищевых продуктов», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.03.2012 № 32 (далее – СанНиП № 32), п.п. 6,8;

ТР ТС 021/2011, ч. 1, 6, 10 ст. 17 гл. 3

2.

Объекты общественного питания, торговые объекты, рынки при обращении пищевой продукции

не проведена государственная санитарно-гигиеническая экспертиза объекта производственной, социальной, инженерной, транспортной инфраструктуры, работ и услуг, представляющих потенциальную опасность для жизни и здоровья населения

Закон Республики Беларусь от 07.01.2012 № 340-З «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Закон № 340-З), ст. 16, 31;

Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования для объектов общественного питания», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 10.02.2017 № 12 (далее – СанНиП № 12), п. 5

транспортировка пищевой продукции осуществлялась транспортными средствами не в соответствии с условиями перевозки (транспортирования), установленными изготовителями пищевой продукции

ТР ТС 021/2011, п. 1 ст. 17;

СанНиП № 32, п.8

нарушение условий хранения и реализации пищевой продукции

ОСЭТ № 7, п. 40;

ТР ТС 021/2011, п.п. 7, 12 ст. 17

реализация продукции с истекшими сроками годности, без наличия маркировки, без документов, удостоверяющих качество и безопасность, с признаками порчи

ОСЭТ № 7, п.п. 40, 45;

ТР ТС 021/2011, п. 12 ст. 17 гл.3;

технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011), п. 4.1 ст. 4

не осуществляется производственный лабораторный контроль: в отношении процессов санитарной обработки оборудования, помещений, тары и производственного инвентаря на этапах производства продовольственного сырья и (или) пищевых продуктов: не проводится лабораторный контроль проведения дезинфекции (в схему производственного лабораторного контроля не включены смывы с оборудования, помещений, тары и инвентаря);

в части определения обсемененности иерсиниями объектов (плодоовощная продукция, инвентарь, тара, оборудование и другое), которые могут быть контаминированы возбудителями иерсиниозов – не реже двух раз в год в осенний и весенний период), в порядке, определенном актами законодательства

СанНиП № 32, п.9;

Санитарные нормы и правила «Санитарно- эпидемиологические требования для

организаций, осуществляющих торговлю

пищевой продукцией», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 28.08.2012 № 132, п. 3;

СанНиП № 12, п. 3;

санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению противоэпидемических мероприятий, направленных на предупреждение возникновения и распространения псевдотуберкулёза и кишечного иерсиниоза», утверждённые постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 02.12.2024 № 25 (далее – СНП № 25), п. 9

3.

Торговые объекты, реализующие непродовольственные товары

допускается обращение (реализация) парфюмерно-косметической продукции, легкой промышленности без наличия обязательной информации на маркировке (о наименовании продукции, страны изготовителя, изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица, юридического адреса изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица, даты изготовления, единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза) или с нарушением маркировки и целостности упаковки

Технический регламент Таможенного союза 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 876, п. 3 ст. 3; пп. 1-3 ст. 9;

технический регламент Таможенного Союза 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции», утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года № 799, ст. 6

допускается обращение игрушек, продукции, предназначенной для детей и подростков, без наличия документов, удостоверяющих прохождение процедуры обязательного подтверждения соответствия техническим регламентам Таможенного союза на игрушки; без наличия маркировки (с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза)

технический регламент Таможенного союза 008/2011 «О безопасности игрушек», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 № 798, п. 1 ст. 3, пп. 5.1, 5.2, 5.3, 5.4 ст. 4;

ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года № 797, ст. 12

в программу производственного контроля не внесены изменения, дополнения при изменении

нормативной базы

санитарные правила 1.1.8-24-2003

«Организация и проведение производственного контроля за соблюдением

санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и

профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача

Республики Беларусь от 22.12.2003 № 183, п.п. 11, 15

допускается реализация товаров без маркировки или с несоответствующей информацией на маркировке сведениям в сопроводительных документах и требованиям ТНПА

Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299, глава II, раздел 12

не осуществляется производственный контроль, в том числе лабораторный, за соблюдением специфических санитарно-эпидемиологических

требований, гигиенических нормативов и выполнением санитарно-противоэпидемических

(профилактических) мероприятий, включая контроль производственных факторов на рабочих местах

ССЭТ № 66, п.п. 31, 34

не проведена государственная санитарно-гигиеническая экспертиза объекта производственной, социальной, инженерной, транспортной инфраструктуры, работ и услуг, представляющих потенциальную опасность для жизни и здоровья населения, условий труда работающих

Закон № 340-З, ст. 16, 31;

Специфические санитарно-эпидемиологические требования, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 01.02.2020 № 66 (далее - ССЭТ № 66), п. 2

4.

Объекты агропромышленного комплекса и объекты промышленности, деятельность которых потенциально опасна для населения

территория объектов   агропромышленного комплекса не содержится в чистоте: несвоевременное проведение покоса травы, мелкий бытовой и строительный мусор

ОСЭТ № 7, п. 17;

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации объектов агропромышленного комплекса и объектов промышленности, деятельность которых потенциально опасна для населения, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 24.01.2020 № 42 (далее – ССЭТ № 42), п. 7; СанНиП № 22, п.п. 6, 9

не проведена государственная санитарно-гигиеническая экспертиза объекта производственной, социальной, инженерной, транспортной инфраструктуры, работ и услуг, представляющих потенциальную опасность для жизни и здоровья населения, условий труда работающих

Закон № 340-З, ст. 16, 31;

ССЭТ № 42, п. 3;

ССЭТ № 66, п. 2

аптечка первой помощи универсальная не укомплектована в соответствии с перечнем вложений, установленным Министерством здравоохранения, не обеспечен контроль за сроками годности лекарственных средств

ОСЭТ № 7, п. 10

при осуществлении трудового процесса не обеспечено соблюдение гигиенических нормативов по параметрам факторов производственной среды

ОСЭТ № 7, п. 18;

ССЭТ № 66, п. 5;

Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, содержанию и эксплуатации производственных объектов», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 19.07.2023 № 114 (далее – СанНиП № 114), п.п. 4, 12, 35

не проводится текущий ремонт производственных и санитарно-бытовых помещений

ОСЭТ № 7, п. 7;

ССЭТ № 42, п. 7

в план профилактических мероприятий по улучшению условий труда, вносятся не все рабочие места, где показатели факторов производственной среды не соответствовали гигиеническим нормативам

ССЭТ № 66, п. 38

неудовлетворительное содержание производственных и санитарно-бытовых помещений

ОСЭТ № 7, п. 3;

ССЭТ № 42, п. 7

5.

Объекты, осуществляющие ремонт и техническое обслуживание транспортных средств

содержание территории объекта и его прилегающей территории не в чистоте: сбор и временное хранение металлолома, твердых коммунальных отходов, не проведение покоса травы

ОСЭТ № 7, п. 17;

СанНиП № 22, п.п. 6, 9

не обеспечен контроль за сроками годности лекарственных средств в аптечке первой помощи универсальной

ОСЭТ № 7, п. 10

допускается хранение одежды на рабочих местах

ССЭТ № 66, п. 12

Санитарные нормы и правила «Требования для

организаций по ремонту и техническому

обслуживанию транспортных средств»,

утвержденные постановлением Министерства

здравоохранения Республики Беларусь от 06.12.2012 №190, п.п. 65, 66

допускается работа без средств индивидуальной защиты, предусмотренных нормативными правовыми актами: не осуществляется контроль за их применением

ССЭТ № 66, п. 25;

СанНиП № 114, п.70

не в полном объеме проводится производственный лабораторный контроль факторов производственной среды

ССЭТ № 66, п.п. 31, 32, 33, 34, 35

6.

Условия труда работающих

не в полном объеме осуществляется производственный лабораторный контроль за соблюдением специфических санитарно-эпидемиологических требований, гигиенических нормативов и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, включая контроль производственных факторов на рабочих местах

ССЭТ № 66, п.п. 31, 32, 33, 34, 35

отсутствие/снижение контроля за использованием средств индивидуальной защиты

ССЭТ № 66, п. 25;

СанНиП № 114, п.70

не откорректирована программа производственного контроля и перечень производственных факторов с учетом изменения нормативной базы санитарно-эпидемиологического законодательства

Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 22.12.2003 № 183 (далее – СанП 1.1.8-24-2003), п.п. 11, 15

в план профилактических мероприятий по улучшению условий труда, вносятся не все рабочие места, где показатели факторов производственной среды не соответствовали гигиеническим нормативам

ССЭТ № 66, п. 38

производственные и санитарно-бытовые помещения не содержатся в чистоте

ОСЭТ № 7, п.7;

ССЭТ № 42, п. 7;

СанНиП № 114, п.п. 54, 58

7.

Учреждения образования

нарушения в части содержания и поддержания исправности помещений, своевременного проведения ремонта

ОСЭТ № 7, п. 7;

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 № 525 (далее – ССЭТ № 525), п.п. 28, 29

нарушения в части организации питания

ОСЭТ № 7, п.п. 7, 9, 38, 40, 43;

ССЭТ № 525, п.п. 54, 135, 154, 139, 137, 138

нарушения в составлении расписания учебных занятий, режима дня, учебного процесса

ССЭТ № 525, п.п. 64, 67, 85, 92, 93, 94

нарушения в части содержания территории

ССЭТ № 525, п. 11, 12, 14

недостаточный производственный контроль

ССЭТ № 525, п.п. 5, 141, 130

содержание и эксплуатация оборудования не соответствуют руководству по его эксплуатации: допускается использование холодильного оборудования не в соответствии со сроком его эксплуатации

ОСЭТ № 7, п. 8

8.

Санаторно-курортные и оздоровительные организации

допускается использование оборудования с поврежденным покрытием, трещинами и иными дефектами

ОСЭТ № 7, п.п. 9, 10, 33, 40;

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации санаторно-курортных и оздоровительных организаций, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 26.09.2019 № 663, п.п. 22, 41, 34, 49, 54, 65;

Санитарные нормы и правила «Требования к оздоровительным организациям для детей», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 26.12.2012 № 205, п. 170

недостаточный производственный контроль

органолептическая оценка качества блюд не осуществлялась всеми членами бракеражной комиссии с внесением соответствующей записи в бракеражный журнал

умывальники не укомплектованы

электрополотенцами или бумажными салфетками (разовыми полотенцами)

аптечка первой помощи универсальная, не укомплектована согласно перечню вложений, определенном Министерства здравоохранения

нарушения в части организации питания

допускается пребывание детей под открытыми солнечными лучами без головных уборов

допускается стирка полотенец на дому: использовались домашние полотенца детей

9.

Источники и системы питьевого водоснабжения

не проведен покос сорной растительности на территории водозаборных сооружений

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации источников и систем питьевого водоснабжения, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 19.12.2018 № 914, в редакции постановления Совета Министров Республики Беларусь от 06.02.2024 № 85 (далее – ССЭТ № 85), пп. 3, 9, 16, 26

не закрыт на замок павильон водозаборной скважины

питьевая вода не соответствует гигиеническому нормативу «Показатели безопасности питьевой воды», утвержденному постановлением Совета Министров

Республики Беларусь от 25 января 2021 г. № 37, по показателям безопасности: содержание железа, мутность

10.

Объекты по оказанию бытовых услуг

допускается использование парфюмерно-косметической продукции, маркировка которой нечеткая и несмываемая с упаковки в условиях использования продукции по назначению

ОСЭТ № 7, п.п. 3, 8, 61, 62;

Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации бассейнов, аквапарков, объектов по оказанию бытовых услуг бань, саун и душевых, СПА-объектов, физкультурно-оздоровительных сооружений, утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 16.05.2022 № 44, п.п. 14, 35, 36, 37, 50, 53;

ТР ТС 009/2011, п. 9.4 ст. 5;

СанП 1.1.8-24-2003, п.п. 11, 15

не соблюдение требований к дезинфекции, предстерилизационной очистке и стерилизации инструментов

не откорректирована программа производственного контроля и перечень производственных факторов с учетом изменения нормативной базы санитарно-эпидемиологического законодательства

несвоевременно проведена текущая уборка помещений с использованием разрешенных к применению моющих средств, средств дезинфекции в соответствии с инструкциями по их применению

11.

Общежития и иные места проживания

не все поверхности помещений (полы, стены, потолки) поддерживаются в исправном состоянии: требуется проведение ремонтных работ

ОСЭТ № 7, п. 7;

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации общежитий и иных мест проживания, утвержденные постановлением Совета Министров от 04.11.2019 № 740 (далее – ССЭТ № 740), п. 23

оборудование и мебель мест проживания не содержится в чистоте

и технически исправном состоянии, а также не выполнено из материалов, подвергающихся очистке

ССЭТ № 740, п.п.15, 16

в местах общего пользования не поддерживается чистота

ОСЭТ № 7, п. 3;

ССЭТ № 740, п. 17

не откорректирована программа производственного контроля и перечень производственных факторов с учетом изменения нормативно-правовой базы

СанП 1.1.8-24-2003, п.п. 11, 15

12.

Жилые дома

в местах общего пользования не поддерживается чистота: некачественно проведена текущая уборка мест общего пользования

ОСЭТ № 7, п. 3, 17;

Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Требования к устройству, оборудованию и содержанию жилых домов», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 20.08.2015 № 95, п.п. 11, 13, 26, 32;

СанНиП № 22, п.п. 6-9

эксплуатирующей организацией не устранены последствия аварии (протечки, затопления, засоры) на канализационных,

водопроводных сетях в жилых домах

неудовлетворительное содержание контейнерных площадок для сбора твердых коммунальных отходов: контейнера содержатся в технически

неисправном состоянии, не имеют крышки, допускается высыпание отходов

13.

Учреждения социального обслуживания

допускается использование оборудования, инвентаря, мебели с дефектами покрытия

ОСЭТ № 7, п.п. 7, 9;

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию

и эксплуатации учреждений социального

обслуживания, утвержденные постановлением

Совета Министров Республики Беларусь от

19.06.2021 № 347, п.п. 4, 6, 77;

СанНиП № 12, п. 3

не осуществляется производственный контроль в соответствии с санитарными нормами и правилами, устанавливающими требования к осуществлению производственного контроля

поверхности помещений не поддерживаются в исправном состоянии: требуется проведение ремонтных работ в производственных помещениях пищеблока

14.

Территории населенных пунктов и организаций

неудовлетворительное содержание территорий населенных пунктов и их объектов

ОСЭТ № 7, п. 17;

Правила благоустройства и содержания населённых пунктов, утверждённые постановлением Совета Министров Республики Беларусь 28.11.2012 № 1087, п.п 4, 5;

СанНиП № 22, п.п. 6, 7, 9

несвоевременное проведение ежедневной очистки и уборки урн и других малых архитектурных форм, а также территорий спортивных, детских, хозяйственных площадок

несвоевременное проведение противогололедных мероприятий, мероприятий по уборке территории от снега и льда (в сезон)

не проводится своевременный покос сорной растительности (в сезон)

содержание не в чистоте контейнерных площадок для временного хранения бытовых отходов

15.

Санитарно-защитные зоны объектов воздействия на здоровье человека и окружающую среду

не в полном объеме выполняется аналитический лабораторный контроль концентрации загрязняющих веществ в атмосферном воздухе с целью подтверждения расчетных размеров санитарно-защитной зоны и оценки риска

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к установлению санитарно-защитных зон объектов, являющихся объектами воздействия на здоровье человека и окружающую среду, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 11.12.2019 № 847, п. 22

16.

Радиационные объекты

неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений: поверхности стен, полов, потолков не поддерживаются в исправном состоянии

ОСЭТ № 7, п. 7;

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 03.03.2020 № 130 (далее – ССЭТ № 130), п. 78

в рентгенкабинетах допускается использование оборудования с дефектами покрытия

17.

Организации здравоохранения, иные организации индивидуальные предприниматели, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность

неудовлетворительное санитарно-техническое состояние:

- поверхности помещений не поддерживаются в исправном состоянии, внутренняя отделка помещений выполнена не в соответствии с функциональным назначением, из материалов, не устойчивых к моющим и     дезинфицирующим средствам;

-          допускается использование с дефектами покрытия и (или) неисправных мебели, санитарно-технических изделий, оборудования и медицинских изделий;

-          поверхности помещений, медицинские изделия, мебель, санитарно-технические изделия не содержатся в чистоте;

-          эксплуатируется мебель, выполненная из материалов неустойчивых к моющим и дезинфицирующим средствам;

ОСЭТ № 7: п. 7

ССЭТ № 130: п. п., 38, 78, 79, 80, 82, 87, 88, 89, 96, 109, 111, 112, 113,115,116 122, приложение 2 п.п. 3, 11, 14

санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к транспортировке, хранению и использованию иммунобиологических лекарственных средств, проведению профилактических прививок, выявлению, регистрации и расследованию побочных реакций после профилактических прививок», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 02.12.2013 № 114: п.п. 23,33

несоблюдение санитарно-противоэпидемического режима:

- не соблюдаются требования, предъявляемые к использованию средств индивидуальной защиты, гигиене рук персонала – отмечается низкая приверженность медицинских работников к проведению гигиены рук при оказании медицинской помощи пациентам;

- не соблюдаются требования к хранению личной одежды, обуви и санитарной одежды работников;

- не соблюдаются требования к проведению дезинфекции, предстерилизационной очистки, дезинфекции высокого уровня и стерилизации изделий медицинского назначения, в том числе эндоскопического оборудования для проведения нестерильных эндоскопических вмешательств и поверхностей медицинских изделий;

- нарушаются требования к хранению простерилизованных медицинских изделий, допускается совместное хранение простерилизованных и нестерильных медицинских изделий;

- нарушаются требования к упаковке, индикаторам контроля стерилизации, которые используются при стерилизации медицинских изделий

нарушение режимов уборок, бельевого режима:

- генеральные уборки помещений проводятся не в соответствии с установленными алгоритмами проведения;

- не упорядочено хранение уборочного инвентаря, не имеет четкой маркировки или цветовой кодировки;

- не соблюдаются требования по временному хранению, транспортировке, стирке санитарной одежды персонала, белья

иные нарушения:

- нарушаются требования в части организации питания пациентов;

- отсутствуют инструкции по применению при хранении ИЛС;

- нарушаются требования в части хранения иммунобиологических лекарственных средств, наличия планов экстренных мероприятий на случай возникновения нарушений в холодовой цепи, наличия достаточного количества хладоэлементов