«О типичных нарушениях в 4‒м квартале 2018 года»

     Мозырский зональный ЦГЭ информирует о том, что в 4‒м квартале 2018 года специалистами центра проведен мониторинг всех рыночных образований города по выполнению требований санитарно‒эпидемиологического законодательства, санитарно‒эпидемиологических, гигиенических требований и процедур, установленных в технических регламентах Таможенного союза, Евразийского экономического союза при обращении пищевой продукции.

     По результатам надзорных мероприятий установлена реализация продуктов питания с истекшими сроками годности на рынках «Привоз»  (магазин «Папараць-Кветка» Тумащик Г.Ф.), «Славянский» (магазин «Витамин» Чирич О.Н. и «Свежачок» Лавренчук Т.В).

     Реализация пищевой продукции без наличия маркировки (информации, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза) установлена на мини‒рынке «Натали» в торговой точке Тороп В.Н.

     При отсутствии необходимых температурных и влажностных условий хранения осуществлялась торговля продуктами питания на мини‒рынке «Натали» в торговой точке Циблиенко А.А.

     Не сопровождались документами, обеспечивающими прослеживаемость и подтверждающими качество и безопасность, пищевые продукты на рынке «Привоз» в торговом павильоне Верещака М.И. и мини‒рынке «Натали» на торговой точке Тороп В.Н.

     За 11 месяцев 2018 года при проведении надзорных мероприятий, в том числе в праздничные и выходные дни, удельный вес объектов торговли и общественного питания с выявленными нарушениями требований санитарно–эпидемиологического законодательства составил 96,2%, в том числе при обороте продукции иностранного производства ‒ 8,5%. 

     Среди выявляемых нарушений при осуществлении торговли ведущее место занимает реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности – 15,3%, без маркировки или с неполной маркировкой – 12,7%, несоблюдение условий хранения и реализации пищевой продукции – 9,2%, несоблюдение правил личной гигиены персоналом объектов – 4,5%.

     Не соблюдались сроки годности  и условия хранения и реализации в магазинах «Спутник-1»  КТУП «Вашпродмаркет», «Аметист № 9» ПК ООО «Аметист», «Свежина» ЗАО «Партнер и К»,  на 2 торговых объектах ЧПТУП «АвенюГолд», торговом павильоне ЧПТУП «Мерполь», торговых объектах ТУП «Припятский Альянс» (магазинах №№7, 33, 39, 44, 46, 59, 65, 74, 76, 81, 92, супермаркете «Родны Кут», магазине «Припятский»), буфете бани №3 КЖУП «Мозырский райжилкомхоз», магазине «Кулинария» и кондитерском цехе ООО «СтройМиК», торговом павильоне ЧТУП «ДиТаЛеВи».

     Неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового и холодильного оборудования имели место в магазинах №№ 39, 65, 19 ТУП «Припятский Альянс», «Спутник‒1» КТУП «Вашпродмаркет», «ЭкономЪ» ЧПТУП «АвенюГолд», «Продукты» и «Живое пиво» ООО «АрматураСтройСервис», «Спадарожник» ОАО «Гомельоблавтотранс» филиала «Автобусный парк № 2», ресторане «ТеремЪ» ООО «Торговый дом «Радуга‒свет».

     По результатам надзорных мероприятий за текущий период 2018 года субъектам выдано 210 рекомендаций по устранению нарушений, 96 предписаний, запрещающих реализацию 553,377 кг недоброкачественной пищевой продукции, в том числе 142,48 кг продукции иностранного производства, 19 предложений о приостановлении эксплуатации объектов, к административной ответственности привлечено одно юридическое и 23 должностных лица.

• < Предыдущая
• Следующая >